Открытый урок по технологии

В третьем классе прошел урок технологии на тему «Бутерброды «Радуга на шпажке»».

Урок начался с проверки домашнего задания. Учащиеся показали свои знания в блиц – турнире.     С помощью  презентации  воспитанники выявили тему, цель,  задачи урока, которые  соответствуют требованию ФГОС.  На уроке работали со « Словарем юного технолога» и нашли определения понятий «канапе», «шпажок», «закуска», «цукаты». Учащиеся в стихотворной форме повторили правила техники безопасности на уроках  технологии. На уроке  ознакомились  с историей возникновения бутербродов, с их видами.

В практической части урока учащиеся,  разделившись на группы, изготовили разные виды канапе: фруктовые, овощные, из цукатов…   Каждая группа, кроме изготовления канапе, сервировала стол, презентовала свою работу и оценивала работу другой группы.